Самара, ул. Ново Садовая ,157 А, 89376503401

Мраморная вырезка говяжья бескостная охл.в вакуумной упаковке. Степень мраморности Сhoice.

Цена указана за 1 кг. Вес отруба от 1,5 до 2 кг. Говядина породы Абердин Ангус,120 дней зернового откорма.
Артикул:
Наличие: Есть в наличии
1540 руб
к сравнению сравнить
  • Описание
  • Отзывы (0)

Вырезка — это спинная часть говяжьей туши, где находится самое нежное мясо, которое можно жарить целиком на гриле или нарезав на стейки.

Кулинария: Филе-миньон — поперечный тонкий срез центральной части филейной вырезки, самое нежное и постное мясо, никогда не бывает «с кровью».

 

Шатобриан — толстый край центральной части говяжьей вырезки (может жариться целиком, может быть порционирован, чаще всего на двоих). По сути тот же большой филе-миньон, но данный стейк подается не стоя, а выкладывается на тарелке в длину.

Пока нет отзывов

Оставить отзыв

Все поля обязательны к заполнению
Вы не представились
Неправильно введен e-mail
Нам интересно Ваше мнение о товаре
CAPTCHAОбновить изображение
Вы неправильно ввели текст с картинки
Мясная Жизнь Самара
Заказ в один клик